sexta-feira, 1 de outubro de 2010

O bolo da vó!


Esse é especial e delicioso!
A minha avó paterna faz um bolo que é o delírio de seus 20 netos e de seus 6 bisnetos!
É um bolo de chocolate, aparentemente comum, mas na sua receita não vai ovo e a cobertura já é misturada na própria massa crua e cozinha junto no forno.
Então, nessa semana me arrisquei a fazer o bolo, quem me conhece sabe que eu não sou muito fã da cozinha, gosto de comer, mas não de cozinhar..., só que a vontade, de comer o bolo, foi maior que a "chatice" de ir fazer, e não é que deu certo! Ficou uma delícia e matei a minha vontade, comi quase todo sozinha, já que o marido foi viajar por alguns dias nessa semana...oh gulosa!!!!
Sinceramente, eu não sei de onde a minha avó tirou essa receita, só sei que, para o meu gosto, é o melhor bolo de chocolate que já comi!
Aí vai a receita para vocês se deliciarem também:

* Ingredientes para a massa:
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 1/2 xícaras de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de margarina
  • 1 xícara de nescau
  • 1 1/2 xícara de leite

* Ingredientes para a calda:

  • 1 xícara de nescau
  • 1 1/2 xícaras de açucar
  • 1 1/2 xícaras de água

* Modo de fazer:

Misture bem os ingredientes da massa e coloque em uma fôrma (de preferência redonda), depois misture bem os ingredientes da calda e coloque na mesma fôrma, sobre a massa, e vá misturando (massa com calda deve ser misturada lentamente). Coloque no forno para assar. Depois de pronto, coloque a fôrma sobre um prato e vire o bolo de cabeça pra baixo, a calda vai se espalhar...fica uma delícia!

Bom proveito, meninas!

5 comentários:

  1. ahhahahaha, conheço essa "sindrome". O marido sai pra viajar e da vontade de fazer algumas coisas de solteira.. amo cozinhar pra mim quando estou sozinha!!

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  2. Dani
    A foto ficou linda, se o gosto estiver igual ... uau!
    Qdo vcs vierem nos visitar, vc pode fazer para a gente!
    Um super abraço

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  3. É verdade, tenho essa síndrome...hehehe

    Célia, pode deixar que, com certeza, farei o bolo para vcs experimentarem...nos aguardem! hehehe.

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  4. Olá Dani, vim fazer uma visita em seu blog e adorei! Moro na Alemanha e adoro a Hungria, um país cheio de mistérios!!! Este bolo é a nossa "Nega Maluca" do Paraná. Uma delícia! Abraços e tudo de bom!!Angela

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  5. Oi querida
    Hum...que delicia! Vou experimentar tbe.
    MInhas amigas internacionais! Vc e a Angela aqui de cima...rs.
    Mil bjks

    http://blogdaclauo.blogspot.com/

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